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追寻青岛柠檬酸“漂白藕”:专家称摄入过多有

编辑:dafabet大发,dafa888.com网站,大发888网站 日期:2017-10-31 12:03:07 浏览:56次

齐鲁网4月24日讯 近来,大发888网站,dafa888经典版,dafabet大发扑克山东播送电视台日子频道《日子帮》一直在重视商场上的白皙莲藕,在查询过程中,从农贸商场的摊贩,到批发商场的批发商,再到栽培莲藕的藕塘工作人员,都知道柠檬酸能把莲藕漂白。记者采访得悉,工业用柠檬酸摄入过多会影响身体健康。>>>《记者查询:青岛“漂白藕”系柠檬酸泡洗而成 保鲜一个月》

原标题:追寻青岛柠檬酸“漂白藕”:专家称摄入过多有害健康

天然莲藕(视频截图)

天然莲藕(视频截图)

用柠檬水洗过的莲藕(视频截图)

用柠檬水洗过的莲藕(视频截图)

齐鲁网4月24日讯 近来,山东播送电视台日子频道《日子帮》一直在重视商场上的白皙莲藕,在查询过程中,从农贸商场的摊贩,到批发商场的批发商,再到栽培莲藕的藕塘工作人员,都知道柠檬酸能把莲藕漂白。记者采访得悉,工业用柠檬酸摄入过多会影响身体健康。>>>《记者查询:青岛“漂白藕”系柠檬酸泡洗而成 保鲜一个月》

记者在查询中发现,商场的莲藕,从卖相上看,首要分两种,一种带有黑斑,色彩也发黄发黑。别的一种外表白皙、洁净。两者之间的价格也相差较大。而在莲藕的栽培地,有工作人员坦言,白皙的莲藕通过了特别的处理。

从商场的商贩,到藕塘的工作人员,都泄漏白皙莲藕是用奥秘药水处理过的。通过试验判定,高档试验师发现了这些白色颗粒中的首要成分为柠檬酸。

据了解,柠檬酸是一种有机酸,有去除杂质的效果,所以能在短时间内使莲藕外表的黑斑“漂白,那么,平常吃这样浸泡出来的莲藕,会对身体有什么影响呢?

 柠檬酸摄入过多有害健康

青岛大学化学试验室高档试验师马兆力说:”如果是工业级柠檬酸,它里边杂质必定许多,你比如说像重金属里边有铅,铅的含量超支的话,对人体的损伤也比较大。“

青岛市市立医院主治医师张瑞云通知记者:”铅是一种重金属,人体长时间摄入铅,会在体内形成一个积蓄中毒。“

食品级和工业级柠檬酸价格相差很大,在之前的查办中,为了降低成本,一些不法商贩选择了工业柠檬酸,而工业柠檬酸中重金属含量较大,一旦过量摄入,关于人的神经体系、消化体系以及血液体系,都会形成影响。

青岛市市立医院主治医师张瑞云说:”首先会导致神经衰弱,记忆力减退。其次,消化体系会呈现腹痛。关于血液体系,会引起贫血、溶血,乃至对肾脏有所损害。“

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